Cette simple épice peut devenir l’alliée de votre mémoire ? Le curcuma, ingrédient culinaire ancestral, révèle aujourd’hui un potentiel insoupçonné contre le déclin cognitif. Anti-inflammatoire, antioxydant… et peut-être neuroprotecteur ? Oui, mais seulement en l'utilisant correctement. Ce que dit la science va vous surprendre.
Marie De la Villette20 mars 2026
